大人気!マカロン
【定番】マカロン10個詰合わせ
4,266円
ピエール・エルメ・パリの代表アイテム、マカロン。人気の高い定番フレーバー5種を詰め合わせた10個入りギフトボックスです。どなたにも喜ばれる定番の詰め合わせ内容は、贈り物や手土産などのギフトとしても最適です。
ピエール・エルメ・パリのマカロンは、小さいながらも私たちの心を捉えて離さない洗練された珠玉のお菓子。ふっくら盛り上がった優美な姿態、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘く優しい中身が見事なハーモニーを奏でて至福のひとときを演出してくれるのです。
こちらの年間定番フレーバー詰合せのセットでは、定番人気を誇るショコラアメール、アンフィニマン・ジャスマン、アンフィニマン・ピスターシュ、そして色味にも鮮やかなアンフィニマン・シトロン、アンフィニマン・ローズの5つをバランスよく組み合わせ、どなたにでも喜ばれる味わい取り揃えました。
<ピエール•エルメ•パリのマカロン>
それは小さいながらも、私たちの心を捉えて離さない洗練された珠玉のお菓子。ふっくら盛り上がった優美な姿態、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘く優しい中身が見事なハーモニーを奏でて至福のひとときを演出してくれるのです。
<マカロン人間>ピエール・エルメ
エルメがマカロンに情熱を燃やす理由は、マカロンコックの間に挟む中身によって味覚と香りの多様性を大きく広げられるからです。彼にとってマカロンは『味覚・感性・歓喜の世界』を構築する礎(いしずえ)になっているのです。
エルメは自分の原点とも言えるこの伝統菓子を、斬新なアイデアと匠の技によってパティスリーの最先端に押し出しました。マカロンの新たな歴史は、ピエール・エルメとともに始まったと言っても過言ではないでしょう。かつて、マカロンは非常に限られたバリエーションしかありませんでしたが、エルメの作品では<クラシック>、<フェティッシュ(好きでたまらない)>、<シニャチュール(署名)>、<オーダーメイド>及び<特別作品>まで含めて50種類以上の豊富なレパートリーがあります。また2012年より、「ジャルダン=庭園」をテーマにしたマカロンコレクションを毎月発表しています。
ピエール・エルメはマカロンを通じて、ある意味で「子供心」とも呼べる感動を求めて、「大人」の練達の技を日々追究しているのです。
マカロン20個詰合わせ イニシヤシヨン
9,774円
ピエール・エルメ・パリの代表アイテム、マカロン。斬新なリング型のマカロンボックスに人気の高い定番フレーバー6種を詰め合わせた20個入りギフトボックスです。どなたにも喜ばれる定番の詰め合わせ内容は、贈り物や手土産などのギフトとしても最適です。
ピエール・エルメ・パリのマカロンは、小さいながらも私たちの心を捉えて離さない洗練された珠玉のお菓子。ふっくら盛り上がった優美な姿態、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘く優しい中身が見事なハーモニーを奏でて至福のひとときを演出してくれるのです。
※BOXのカラーはオレンジになりますが、在庫状況によりグリーンに切り替えになる場合がございます。
※BOXのカラーはオレンジになりますが、在庫状況によりグリーンに切り替えになる場合がございます。
斬新な円形ボックスに、年間定番フレーバーを6種20個詰め合わせました。定番人気を誇るショコラアメール、アンフィニマン・ジャスマン、アンフィニマン・ピスターシュ、そして色味にも鮮やかなアンフィニマン・シトロン、アンフィニマン・ローズの5つをバランスよく組み合わせ、どなたにでも喜ばれる味わいです。
<ピエール•エルメ•パリのマカロン>
それは小さいながらも、私たちの心を捉えて離さない洗練された珠玉のお菓子。ふっくら盛り上がった優美な姿態、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘く優しい中身が見事なハーモニーを奏でて至福のひとときを演出してくれるのです。
<マカロン人間>ピエール・エルメ
エルメがマカロンに情熱を燃やす理由は、マカロンコックの間に挟む中身によって味覚と香りの多様性を大きく広げられるからです。彼にとってマカロンは『味覚・感性・歓喜の世界』を構築する礎(いしずえ)になっているのです。
エルメは自分の原点とも言えるこの伝統菓子を、斬新なアイデアと匠の技によってパティスリーの最先端に押し出しました。マカロンの新たな歴史は、ピエール・エルメとともに始まったと言っても過言ではないでしょう。かつて、マカロンは非常に限られたバリエーションしかありませんでしたが、エルメの作品では<クラシック>、<フェティッシュ(好きでたまらない)>、<シニャチュール(署名)>、<オーダーメイド>及び<特別作品>まで含めて50種類以上の豊富なレパートリーがあります。また2012年より、「ジャルダン=庭園」をテーマにしたマカロンコレクションを毎月発表しています。
ピエール・エルメはマカロンを通じて、ある意味で「子供心」とも呼べる感動を求めて、「大人」の練達の技を日々追究しているのです。
マカロン6個詰合わせ モザイクBOX
3,078円
Fetish Mosaicを記念して、「マカロン モザイク」のみを詰合せた特別なマカロンBOXです。
これらの他にも15個入りや他のタイプのマカロンもありますので、是非見てください!!
お得な公式サイトはコチラから
ピエール・エルメ・パリ
生ケーキ
ノマド フレーズ ピスターシュ
6,750円
Nomade(ノマド) コレクションより、冷凍でお届けするアントルメ、ノマド フレーズ ピスターシュです。
ピスタチオとイチゴを組合わせた「フレーズ ピスターシュ」。ピスタチオが持つかりかり感やほんのり香ばしい風味と、イチゴのフレッシュな爽快感やフルーティな酸味が、高貴な味覚のコンビネーションを生んでいます。色と味覚のコントラストをご堪能ください。
アニバーサリーケーキ「チーズケーキ セレスト」
8,640円
灼熱のパッションフルーツと凜としたルバーブがイチゴとあいまって甘酸っぱいハーモニーを密やかに奏でるフレーバー”セレスト”を展開したパティスリー(生ケーキ)の「チーズケーキ セレスト」です。
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そのほかのラインナップもたくさんありますので、是非ご堪能ください!
ピエール・エルメについて
21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。4代続くアルザスのパティシエの家系に生まれ、14歳のときガストン・ルノートルの元で修業を始める。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し続け、独自の“オート・パティスリー”(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしている。
多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシエたちからも畏敬されている。その鬼才ぶりは世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。
1998年、自身のブランド「ピエール・エルメ・パリ」として、東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店し、2001年にはパリのボナパルト通りにもブティックをオープン。2007年、レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受章。2016年、《世界のベストレストラン 50アカデミー》より「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞。現在、国際的なプロ菓子職人協会「ルレ・デセール」の副会長、「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」の会長としても活躍している。
「ピエール・エルメ・パリ」は高名なコルベール委員会に所属し、パリ、ストラスブール、ニース、ロンドン、モナコ、ドーハ、東京、横浜、名古屋、神戸、京都、香港、バンコクなどに事業展開している。
公式サイトはコチラから